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Libros de Conservación y congelación (de alimentos)

Mostrando resultados de 81 a 88 de un total de 123 libros encontrados

Portada del libro Frutas y hortalizas mínimamente procesadas y refrigeradas
- 5% dto.

9788420008318

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  • No disponible

  • 37,00 Eur

    35,15 Eur

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Portada del libro Ciencia y tecnología de las especias
- 5% dto.

9788420009841

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  • No disponible

  • 25,00 Eur

    23,75 Eur

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Portada del libro Preelaboración y conservación de pescados, crustáceos y moluscos
- 5% dto.

9788498394634

  • No disponible

  • 25,08 Eur

    23,83 Eur

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Portada del libro Operaciones y control de almacén de conservas vegetales. INAV0109 - Fabricación de conservas vegetales
- 5% dto.

9788415886792

  • No disponible

  • 18,62 Eur

    17,69 Eur

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Portada del libro Congelación y calidad de la carne
- 5% dto.

9788420010168

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  • No disponible

  • 14,56 Eur

    13,83 Eur

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Portada del libro Bebidas y alimentos fermentados
- 5% dto.

9788467773989

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