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Libros de Conservación y congelación (de alimentos)

Mostrando resultados de 17 a 24 de un total de 123 libros encontrados

Portada del libro Métodos experimentales en la ingeniería alimentaria
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9788420009032

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Portada del libro Alimentos seguros
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9788420010175

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Portada del libro Reología y análisis de la textura de los alimentos
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9788420010380

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Portada del libro Análisis de los alimentos
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9788420011141

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Portada del libro Tecnología de la fabricación de conservas
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9788420009025

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Portada del libro Ultracongelación de alimentos
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9788420006062

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Portada del libro La ciencia de las golosinas
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9788420009643

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Portada del libro Tecnología de los productos alimentarios
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9788420011493

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