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Portada del libro Extrusión de los alimentos
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Portada del libro Manual práctico de enología
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Portada del libro Ultracongelación de alimentos
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Portada del libro De la caña al ron
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Portada del libro Métodos experimentales en la ingeniería alimentaria
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Portada del libro Conservación de la carne por el frío
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Portada del libro Tratamiento de las aguas de refrigeración
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