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Libros de Tecnología de alimentos y bebidas

Mostrando resultados de 145 a 152 de un total de 187 libros encontrados

Portada del libro Alimentos seguros
- 5% dto.

9788420010175

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  • No disponible

  • 38,00 Eur

    36,10 Eur

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Portada del libro Propiedades físicas de los alimentos
- 5% dto.

9788420011264

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  • No disponible

  • 36,00 Eur

    34,20 Eur

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Portada del libro Ciencia y tecnología culinaria
- 5% dto.

9788479783792

  • No disponible

  • 23,00 Eur

    21,85 Eur

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Portada del libro Tratado básico de enología
- 5% dto.

9788420008066

, ,

  • No disponible

  • 28,00 Eur

    26,60 Eur

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Portada del libro Subproductos de desinfección-cloración del agua
- 5% dto.

9788494559808

,

  • No disponible

  • 19,99 Eur

    18,99 Eur

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Portada del libro Tecnología de la elaboración de pasta y sémola
- 5% dto.

9788420010311

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  • No disponible

  • 26,00 Eur

    24,70 Eur

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Portada del libro Elaboración de helados. inae0209 - elaboración de leches de consumo y productos lácteos
- 5% dto.

9788415886082

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  • No disponible

  • 13,00 Eur

    12,35 Eur

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