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Libros de Tecnología de alimentos y bebidas

Mostrando resultados de 169 a 176 de un total de 187 libros encontrados

Portada del libro Fennema, química de los alimentos
- 5% dto.

9788420011424

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  • No disponible

  • 95,00 Eur

    90,25 Eur

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Portada del libro Frutas y hortalizas mínimamente procesadas y refrigeradas
- 5% dto.

9788420008318

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  • No disponible

  • 37,00 Eur

    35,15 Eur

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Portada del libro Procesos de elaboración de semiconservas de pescado
- 5% dto.

9788496153783

  • No disponible

  • 24,00 Eur

    22,80 Eur

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Portada del libro La ciencia de las golosinas
- 5% dto.

9788420009643

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  • No disponible

  • 22,00 Eur

    20,90 Eur

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Portada del libro Antioxidantes de los alimentos
- 5% dto.

9788420010434

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  • No disponible

  • 40,00 Eur

    38,00 Eur

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Portada del libro Tabaco y economía en el siglo XVIII
- 5% dto.

9788431317300

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  • No disponible

  • 29,75 Eur

    28,26 Eur

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