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 Materias

Libros de Actividades de hostelería y restauración

Mostrando resultados de 185 a 192 de un total de 730 libros encontrados

Portada del libro Operaciones y procesos en los servicios de bar y cafetería
- 5% dto.

9788490770160

,

  • No disponible

  • 36,00 Eur

    34,20 Eur

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Portada del libro Elaboración y presentación de productos hechos a base de masas y pastas (E-Book)
- 5% dto.

9788428352901

,

  • No disponible

  • 13,50 Eur

    12,83 Eur

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Portada del libro Aprovisionamiento en restauración. HOTR0309 - Dirección en restauración
- 5% dto.

9788417026837

  • No disponible

  • 26,52 Eur

    25,19 Eur

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Portada del libro Sistemas de aprovisionamiento y mise en place en el restaurante
- 5% dto.

9788428338455

, , , ,

  • No disponible

  • 15,00 Eur

    14,25 Eur

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Portada del libro Maridaje, enología y cata de vinos
- 5% dto.

9788411843287

  • No disponible

  • 55,00 Eur

    52,25 Eur

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Portada del libro Técnicas elementales de preelaboración
- 5% dto.

9788497320634

,

  • No disponible

  • 15,95 Eur

    15,15 Eur

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Portada del libro Inglés Profesional para Turismo (E-Book)
- 5% dto.

9788428355179

  • No disponible

  • 12,36 Eur

    11,74 Eur

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