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 Materias

Libros de Actividades de hostelería y restauración

Mostrando resultados de 105 a 112 de un total de 730 libros encontrados

Portada del libro Grasas y aceites alimentarios
- 5% dto.

9788420007991

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Portada del libro Manual. Elaboraciones básicas y platos elementales con hortalizas, legumbres secas, pastas, arroces y huevos (UF0066). Certificados de profesionalidad. Cocina (HOTR0408)
- 5% dto.

9788419609953

Portada del libro Manual. Cocina creativa o de autor (UF0070). Certificados de profesionalidad. Cocina (HOTR0408)
- 5% dto.

9788419609991

Portada del libro Fundamentos de la teoría y práctica del catering
- 5% dto.

9788420009322

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Portada del libro Libro Oro Legumbres, Huevos, Salsas (T3)
- 5% dto.

9788489770294

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  • No disponible

  • 43,00 Eur

    40,85 Eur

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Portada del libro Características y necesidades de atención higienico-sanitaria de las personas dependientes
- 5% dto.

9788428332200

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  • No disponible

  • 29,90 Eur

    28,41 Eur

    Ver ficha

Portada del libro Elaboración de vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas, cafés e infusiones. hotr0209 - sumillería
- 5% dto.

9788416629862

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  • No disponible

  • 26,31 Eur

    24,99 Eur

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Portada del libro Cuaderno del alumno Acciones comerciales y reservas (MF0263_3). Certificados de Profesionalidad. Recepción en Alojamientos (HOTA0308)
- 5% dto.

9788468121345

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