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Libros de Actividades de hostelería y restauración

Mostrando resultados de 57 a 64 de un total de 730 libros encontrados

Portada del libro Gestión administrativa y comercial en restauración 2.ª edición 2019
- 5% dto.

9788428340984

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Portada del libro Aprovisionamiento y organización del office en alojamientos
- 5% dto.

9788428370721

Portada del libro Procesos básicos de pastelería y repostería
- 5% dto.

9788428338332

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Portada del libro Gestión de bodegas en restauración
- 5% dto.

9788428341301

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Portada del libro Productos culinarios 2.ª edición
- 5% dto.

9788428335522

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Portada del libro Procesos básicos de producción culinaria
- 5% dto.

9788497320641

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Portada del libro Gastronomía y nutrición 2.ª edición 2019
- 5% dto.

9788428340953

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Portada del libro Servicio de vinos
- 5% dto.

9788428366649

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