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Libros de Industrias de servicios

Mostrando resultados de 97 a 104 de un total de 160 libros encontrados

Portada del libro Sistemas de aprovisionamiento y mise en place en el restaurante. hotr0608 - servicios de restaurante
- 5% dto.

9788483646342

  • No disponible

  • 19,01 Eur

    18,06 Eur

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Portada del libro Elaboración de platos combinados y aperitivos. HOTR0108 - Operaciones básicas de cocina
- 5% dto.

9788411037303

  • No disponible

  • 17,58 Eur

    16,70 Eur

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Portada del libro Seguridad e higiene y proteccion ambiental en hostelería. HOTR0110 - Dirección y producción en cocina
- 5% dto.

9788417086916

, ,

  • No disponible

  • 21,30 Eur

    20,24 Eur

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Portada del libro Manual para Operarios. Formación para el Empleo
- 5% dto.

9788468108742

, ,

  • No disponible

  • 21,50 Eur

    20,43 Eur

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Portada del libro Niñering
- 5% dto.

9788412524192

  • No disponible

  • 19,00 Eur

    18,05 Eur

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