Materias

Libros de Cocina con carnes y caza

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Carne (nueva edición)

9780241705612

Dk, Nichola Fletcher

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Portada del libro Manual. Elaboraciones básicas y platos elementales con carnes, aves, caza (UF0068). Certificados de profesionalidad. Cocina (HOTR0408)

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Manual. Elaboraciones básicas y platos elementales con carnes, aves, caza (UF0068). Certificados de profesionalidad. Cocina (HOTR0408)

9788468196756

Miguel ángel Fernández Díaz

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Caldos

9788494509537

William Ledeuil, Ester;Pujals Farrés Cèlia Gómez Cirera

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Porca miseria

9788419483560

Xesc Reina, Josep;Sarriegi Andoni;Segarra Toni Dolcet Llavería

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Carniceros de oficio

9789876376501

Eduardo Torres, Pablo Torres, Torres Torres

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Cocina con caza

9788430552962

Concha López, Equipo Susaeta

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60 recetas con carne de conejo

9788410259867

Maite Borràs Pàmies, Xavier Franquet Batlló

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