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 Materias

Libros de Actividades de hostelería y restauración

Mostrando resultados de 625 a 632 de un total de 730 libros encontrados

Portada del libro Manual. Sistemas de aprovisionamiento y mise en place en el restaurante (UF0258). Certificados de profesionalidad. Servicios de restaurante (HOTR0608)
- 5% dto.

9788468197197

  • No disponible

  • 21,99 Eur

    20,89 Eur

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Portada del libro Restaurantes
- 5% dto.

9788420010076

, ,

  • No disponible

  • 15,00 Eur

    14,25 Eur

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Portada del libro Control de elaboraciones culinarias básicas y complejas (UF1359)
- 5% dto.

9788416424580

  • No disponible

  • 35,00 Eur

    33,25 Eur

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Portada del libro Ofertas de repostería, aprovisionamiento interno y control de consumos
- 5% dto.

9788428364195

, ,

  • No disponible

  • 17,68 Eur

    16,80 Eur

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Portada del libro Recepción y lavado de servicios de catering
- 5% dto.

9788483646960

  • No disponible

  • 26,15 Eur

    24,84 Eur

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Portada del libro Diccionario de gastronomía y hostelería. Inglés/Español - Español/Inglés
- 5% dto.

9788428325578

, , , ,

  • No disponible

  • 25,80 Eur

    24,51 Eur

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Portada del libro Procesos básicos de producción culinaria (E-Book)
- 5% dto.

9788428348706

  • No disponible

  • 13,50 Eur

    12,83 Eur

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