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Ficha
Portada del libro Jamón Ibérico y Serrano. Fundamentos de la elaboración y de la calidad (E-book), de Jesus Ventanas Barroso
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    Caracteristicas

  • Páginas: 197
  • Formato: 24x17 cm
  • Fecha Edición: 2012
  • Idioma: Castellano.
  • Encuadernación: Tapa blanda o Bolsillo.
  • Peso: 0,50 kg.

  • Jamón Ibérico y Serrano. Fundamentos de la elaboración y de la calidad (E-book)

  • 9788484769361

  • Autor: Jesus Ventanas Barroso

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