Paraninfo

Inicio » Estilo De Vida, Deporte Y Ocio » Cocina/Comidas Y Bebidas, Etc » Libros De Cocina De Cocineros Famosos Y De Televisión » El menjar de la família

¡TE LO BUSCAMOS!
Si estás buscando este libro y no tiene stock, nosotros lo buscamos por ti sin coste adicional.
Sólo tienes que dejarnos tu email, nosotros nos pondremos en contacto contigo en cuanto lo localicemos.

¡Búscamelo!


No te preocupes, únicamente nos pondremos en contacto contigo para avisarte cuando dispongamos del libro. En ningún caso tu mail será cedido a terceros, ni te enviaremos publicidad o spam.
Ficha
Portada del libro El menjar de la família, de Ferran Adrià, Ferran Adrià Acosta, Adrià Ferran
- 5% dto.

  • 19,95 Eur
  • 18,95 Eur

  • * Gastos de envío no incluidos.


  • No disponible

    • -


    • Unidad(es)

    Caracteristicas

  • Páginas: 392
  • Fecha Edición: 2013
  • Edición: 21032013
  • Idioma: Catalán.
  • Encuadernación: Tapa blanda o Bolsillo.
  • Peso: 1,34 kg.
  • Editorial: RBA LIBROS

  • El menjar de la família

  • 9788482646343

  • Autores: Ferran Adrià, Ferran Adrià Acosta, Adrià Ferran

  • Traductor: Isabel Obiols Penelas

  • elBulli és ja per sempre un referent gastronòmic ineludible. La inventiva, sofisticació, imaginació i tècnica de Ferran Adrià i el seu equip han revolucionat la manera d’entendre la restauració. Però, què es menjava diàriament la família de elBulli? T’has preguntat alguna vegada què mengen els grans xefs? Com es possible cuinar a diari per a una brigada de 75 persones? Vols organitzar-te a casa com en un restaurant per tenir el menú a punt en el moment de menjar? Ferran Adrià ha reunit 31 menús equilibrats i saborosos, amb ingredients frescos i unes elaboracions fàcils però cuidades, perquè la teva família, o la d’un professional, pugui aprofitar l’experiència del dia a dia a la cuina del millor restaurant del món. Menjar bé i variat és una necessitat que aporta qualitat a la vida, però, també és un plaer. Gràcies a aquest llibre podrà planificar diferents menús per cada dia de la setmana.
  • 19,95 Eur
  • 18,95 Eur

  • * Gastos de envío no incluidos.


  • No disponible

  • -


Libros Relacionados:

Quiénes somos | Contacto | Aviso Legal | Politica de privacidad | Condiciones de compra

© Ediciones Paraninfo S.A.Calle José Abascal, 56 (Utopicus). Oficina 217. 28003 Madrid (España)

Teléfono: (+34) 656 541 982 - (+34) 913 308 915
WhatsApp: (+34) 656 541 982
Fax: (+34) 91 445 62 18
Email: [email protected]