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Caracteristicas
- Páginas: 440
- Formato: 24x17x2,00 cm
- Fecha Edición: 2018
- Edición: 1
- Idioma: Castellano.
- Encuadernación: Libro - Tapa blanda / Bolsillo (papelería).
- Peso: 0,50 kg.
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La alimentación en la historia
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9788490128763
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La alimentación constituye posiblemente una de las preocupaciones centrales de cualquier sociedad, presente y pasada. Sin embargo, esta centralidad se ha visto tradicionalmente relegada en los estudios sociales y, en especial, por los historiadores, hast
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