Materias

Libros de Tartas, pastelería, glaseado y moldeado artístico de azúcar

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Cupcakes para cualquier ocasión

9788484233985

Wendy Sweetser

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Coques

9788415989806

Xavier Barriga Molina, Carme Geronés Planagumà, Xavier Barriga, Carme Geron#S Planagum#

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Preelaboración de productos básicos de pastelería

9788498395129

Raquel Doménech González Y Adquiero Servicios Integrados

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100 recetas de pan de pueblo

9788417338640

Ibán Yarza, Ib#N Yarza

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El pa, de la massa a la taula

9791387653422

Xavier Barriga, Mar Vidal Aparicio

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