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 Materias

Libros de Industria hostelera

Mostrando resultados de 161 a 162 de un total de 162 libros encontrados

Portada del libro Aprovisionamiento de materias primas en cocina
- 5% dto.

9788498395068

  • No disponible

  • 21,78 Eur

    20,69 Eur

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Portada del libro Prevención de riesgos laborales: Personal de cocina
- 5% dto.

9788417903756

,

  • No disponible

  • 17,00 Eur

    16,15 Eur

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Portada del libro Manual. Limpieza y puesta a punto de pisos y zonas comunes en alojamientos (UF0039). Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de pisos en alojamientos (HOTA0108)
- 5% dto.

9788468197654

Portada del libro Los procesos de servicios en restauración
- 5% dto.

9788490771211

,

  • No disponible

  • 31,50 Eur

    29,93 Eur

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Portada del libro Restauración en servicios hospitalarios
- 5% dto.

9788492533756

,

  • No disponible

  • 25,00 Eur

    23,75 Eur

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Portada del libro Hostelería y turismo
- 5% dto.

9788499490144

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