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Ficha
Portada del libro Química de los alimentos, de Antonio Madrid Vicente, Javier Madrid Cenzano
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    • Unidad(es)

    Caracteristicas

  • Páginas: 166
  • Formato: 23,4x17x2,50 cm
  • Fecha Edición: 2026
  • Edición: 1
  • Idioma: Castellano.
  • Encuadernación: Tapa blanda o Bolsillo - Cosido.
  • Peso: 0,30 kg.
  • Editorial: MADRID VICENTE, A
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