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5% dto.
Caracteristicas
- Páginas: 250
- Fecha Edición: 2023
- Edición: 06112023
- Idioma: Castellano.
- Encuadernación: Tapa Dura.
- Peso: 1,22 kg.
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Pura pasta
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9789876375030
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Donato De Santis comparte las variedades y secretos de la pasta, el plato más tradicional de la cocina italiana, en Pura Pasta, el primer título de una trilogía que incluirá Pura Pizza y Puro Dolce. A través de deliciosos platos de pastas artesanales, laminadas, rellenas y secas, nos guía por las distintas regiones de su país natal. Salsas, sugerencias de guarniciones y todo aquello que enaltece un buen plato de pasta se devela en estas páginas.
En las recetas más complejas, se podrá acceder, a través de un código QR, a un video en el que Donato muestra el paso a paso de la preparación.
El libro pertenece a los siguientes catálogos