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Ficha
Portada del libro Un mar d'històries: Xocolata, de Anna Obiols Llopart
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    • Unidad(es)

    Caracteristicas

  • Páginas: 16
  • Fecha Edición: 2014
  • Edición: 1
  • Idioma: Catalán.
  • Encuadernación: Libro digital.

  • Un mar d'històries: Xocolata

  • 9788499793542

  • Autor: Anna Obiols Llopart

  • Ilustrador: Joan Subirana Queralt

  • El nou llibre de la col·lecció Un mar d’històries s’endinsa en el fascinant món de la xocolata. Els germans Oriol, Joana i Judit preparen un pastís per l’aniversari del pare, i gràcies a la seva curiositat coneixerem la història del cacau, des dels primers que en van consumir, els asteques, fins als mestres xocolaters actuals; aprendrem les seves qualitats nutritives i en descobrirem aplicacions insospitades, como ara l’ús en obres d’art i en alta gastronomia.
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