-
5% dto.
Caracteristicas
- Páginas: 230
- Formato: 23x1,7x22,00 cm
- Edición: 20112012
- Idioma: Catalán.
- Encuadernación: Tapa Blanda.
- Peso: 0,96 kg.
- Editorial: PAGÈS
-
Cuinar per a celíacs
Tornar a gaudir del plaer de menjar
-
9788499752969
-
-
-
-
-
-
El llibre Cuinar per a celíacs no és només un conjunt de receptes, és una guia per al celíac i per als seus familiars i amics. Consta d'una primera part amb consells sobre com manipular els aliments per tal d'evitar les contaminacions creuades, conté un llistat de cereals d'arreu del món que no contenen gluten i fan que la dieta sigui més variada, apetitosa i saludable. Aquesta guia es complementa amb l'explicació de com ha de ser el rebost, aliments bàsics, mètodes de cocció, conservació i aprofitament. A més, conté 250 receptes aptes per a celíacs. El llibre està adreçat tant a la alimentació dels infants com a la dels adults i ajuda a portar una vida normal, no només pel dia a dia sinó també per a les festes i celebracions tradicionals de la nostra terra
El libro pertenece a los siguientes catálogos