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5% dto.
Caracteristicas
- Páginas: 240
- Fecha Edición: 2011
- Edición: 29092011
- Idioma: Castellano.
- Encuadernación: Tapa blanda o Bolsillo.
- Peso: 1,33 kg.
- Editorial: ADAMS
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Pinches, Servicios de Salud. Temario y cuestionarios
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9788499439587
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Nueva edición del Temario y cuestionarios de Pinches de los Servicios de Salud, dirigida a la preparación de las pruebas selectivas de acceso a dicha categoría en diferentes.Comunidades Autónomas. El presente manual desarrolla aquellos procedimientos, técnicas, herramientas y conocimientos que el Pinche deberá manejar en su trabajo diario. Todo ello a lo largo de 11 temas elaborados con un claro enfoque didáctico, dado que se incluyen numerosos gráficos, esquemas e imágenes, y un bloque de cuestionarios de 330 preguntas al final del volumen. Asimismo se adjunta un glosario de términos, con los vocablos más frecuentemente utilizados en cocina.
El libro pertenece a los siguientes catálogos