-
5% dto.
Caracteristicas
- Páginas: 256
- Fecha Edición: 2013
- Edición: 07052013
- Idioma: Catalán.
- Encuadernación: Tapa blanda o Bolsillo - Mass market (rack) paperback.
- Peso: 0,25 kg.
- Editorial: LABUTXACA
-
Dieta catalana i salut
-
9788499306629
-
-
-
-
-
-
Que el pa engreixa i que la cuina tradicional no és bona per a la salut són creences sense cap base científica. A Dieta catalana i salut, Pilar Senpau s'encarrega de desmentir els tòpics infundats que pesen sobre alguns plats de la nostra cuina i els analitza d'un en un, fins a descobrir- nos els beneficis que aporten a la nostra salut. En aquest magnífic llibre, l'autora també ens orienta sobre a qui convé més cada aliment segons les seves característiques físiques, perquè, lluny d'estar renyides, la gastronomia i la salut poden ser grans aliades. El rigor d'una gran especialista en dietètica i nutrició, els seus coneixements en medicina psicosomàtica i l'amenitat d'una comunicadora nata són els ingredients amb què Pilar Senpau cuina aquest llibre, ideal per acompanyar la sobretaula d'un bon àpat familiar.
El libro pertenece a los siguientes catálogos