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Ficha
Portada del libro Mermeladas y conservas, de Equipo Todolibro
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    • Unidad(es)

    Caracteristicas

  • Páginas: 275
  • Formato: 24x22 cm
  • Edición: 12092011
  • Idioma: Castellano, Otras lenguas.
  • Encuadernación: Tapa Dura.
  • Editorial: TODOLIBRO

  • Mermeladas y conservas

  • 9788499135090

  • Autor: Equipo Todolibro

  • Ilustrador: Jean-Marc Heneuy

  • Un libro lleno de deliciosas recetas y consejos para aprender a preparar las mermeladas más exquisitas y las conservas más sencillas y sorprendentes. La cocción, el envasado, los edulcorantes, los distintos tipos de conservación, la congelación... y una gran variedad de recetas para todos los gustos, con los pasos necesarios y numerosos datos sobre los distintos frutos que se utilizan.
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