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Caracteristicas
- Páginas: 240
- Formato: 24x17x0,10 cm
- Fecha Edición: 2016
- Edición: 17032016
- Idioma: Castellano.
- Encuadernación: Tapa blanda o Bolsillo.
- Peso: 0,10 kg.
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Yo, el vino
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9788499113715
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Discurso del Académico de la Academia Aragonesa de Gastronomía, Víctor Guelbenzu, con presentación de Juan Cacho Palomar, en forma de diálogo entre el Vino y el propio Licenciado Guelbenzu, y compuesto por un exordio y tres jornadas en cumplimiento de la voluntad del autor hacia la Corporación.
El libro pertenece a los siguientes catálogos