Cocina con producto de temporada : Autor(es) Josema Azpeitia Salvador, Gourmet-Image : Soyloqueleo.es : Libros : ISBN 9788498433333

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Caracteristicas

Páginas: 240
Fecha Edición: 2011
Edición: 02122011
Idioma: Castellano.
Encuadernación: Tapa blanda o Bolsillo.
Peso: 0,64 kg.
Editorial: TTARTTALO

Cocina con producto de temporada
9788498433333
Autores: Josema Azpeitia Salvador, Gourmet-Image
COCINA CON PRODUCTO DE TEMPORADA es un libro que ofrece múltiples lecturas;informa mes a mes del producto de temporada, recopila, además, un centenar largo de recetas y es, finalmente, una estupenda guía de restaurantes, puesto que las recetas han sido cedidas por cocineros de prestigio que han hecho del respeto al producto de temporada su seña de identidad.

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