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Ficha
Portada del libro El cocinero universal o arte de guisar al estilo moderno, de A. De Nait, A. De Nait
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    • Unidad(es)

    Caracteristicas

  • Páginas: 150
  • Formato: 15x11 cm
  • Edición: 08062010
  • Idioma: Castellano.
  • Encuadernación: Tapa blanda o Bolsillo.
  • Peso: 0,16 kg.
  • Editorial: ED. MAXTOR LIB

  • El cocinero universal o arte de guisar al estilo moderno

  • 9788497617659

  • Autores: A. De Nait, A. De Nait

  • Vindex nos muestra la forma de preparar los manjares más exquisitos con facilidad y economía a través de más de trescientas recetas para la preparacion de sopas, salsas, guisados, asados, frituras, confituras, helados, etc. EDICION prologada por Carlos Ria-Baja, amigo del autor.
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