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Caracteristicas
- Páginas: 150
- Formato: 15x11 cm
- Edición: 12072010
- Idioma: Castellano.
- Encuadernación: Tapa blanda o Bolsillo.
- Peso: 0,22 kg.
- Editorial: ED. MAXTOR LIB
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La mesa moderna: cartas sobre el comedor y la cocina cambiadas entre el doctor Thebusem y un cocinero de S.M.
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9788497617642
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Tal y como lo nombra el autor Mariano Pardo de Figueroa en el prólogo del libro, éste no es más que 'un cuaderno de apuntes, un cambio de impresiones a propósito del comer y del beber, verificado por dos individualidades que, aun cuando no beben ni comen mucho, son partidarias de que se coma y se beba bien'. Estas dos individualidades que nombra no son otras que él mismo bajo su seudónimo de Doctor Thebussem y un cocinero de S. M.
El libro pertenece a los siguientes catálogos