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Ficha
Portada del libro Nuevo arte de cocina: sacado de la escuela de la experiencia económica, de Juan Altamiras, Juan Altamiras
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    • Unidad(es)

    Caracteristicas

  • Páginas: 150
  • Formato: 15x11 cm
  • Edición: 04032010
  • Idioma: Castellano.
  • Encuadernación: Tapa blanda o Bolsillo.
  • Peso: 0,14 kg.
  • Editorial: ED. MAXTOR LIB

  • Nuevo arte de cocina: sacado de la escuela de la experiencia económica

  • 9788497617352

  • Autores: Juan Altamiras, Juan Altamiras

  • Obra escrita por Juan Altamiras a fin de facilitar el aprendizaje a futuros cocineros ya que él mismo no tuvo quien le instruyera. Incluye varios consejos, así como diversas recetas de carne, pescado, hierbas y aguas.
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