Manual del molinero : Autor(es) Gabriel Gironi Cabra, Gabriel Gironi : Soyloqueleo.es : Libros : ISBN 9788497616232

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Ficha

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Caracteristicas

Páginas: 150
Formato: 15x11 cm
Edición: 25062009
Idioma: Castellano.
Encuadernación: Tapa blanda o Bolsillo.
Peso: 0,14 kg.
Editorial: ED. MAXTOR LIB

Manual del molinero
9788497616232
Autores: Gabriel Gironi Cabra, Gabriel Gironi
El Manual del Molinero es una guía práctica de la conservación y almacenaje de los granos y conversión de estos en harinas.

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