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Ficha
Portada del libro Cereales, harinas y pan, de Vv.Aa, Varios Autores
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    • Unidad(es)

    Caracteristicas

  • Páginas: 150
  • Formato: 15x11 cm
  • Edición: 10062009
  • Idioma: Castellano.
  • Encuadernación: Tapa blanda o Bolsillo.
  • Peso: 0,08 kg.
  • Editorial: ED. MAXTOR LIB

  • Cereales, harinas y pan

  • 9788497616119

  • Autores: Vv.Aa, Varios Autores

  • Cereales, harinas y pan o Arte de fabricar toda clase de pan, multiplicación del trigo y demás granos. Métodos para su conservación entre las que se encuentra uno admirable de ciento cincuenta años y de su comercio, escrito según los adelantos del día y conforme a la práctica de los más célebres agricultores.
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