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Ficha
Portada del libro Operaciones y procesos de producción en el sector turístico, de Inmaculada Martín Rojo, Fernando Bayón Mariné
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    Caracteristicas

  • Páginas: 448
  • Formato: 23x17 cm
  • Fecha Edición: 2004
  • Edición: 1
  • Idioma: Castellano.
  • Encuadernación: Tapa blanda o Bolsillo.
  • Peso: 0,10 kg.
  • Editorial: SÍNTESIS (MADRID)

  • Operaciones y procesos de producción en el sector turístico

  • 9788497561730

  • Autores: Inmaculada Martín Rojo, Fernando Bayón Mariné

  • Conocer las operaciones y procesos de producción en la empresa turística es uno de los principales objetivos que debe conseguir cualquiera que pretenda desempeñar su labor profesional en el ámbito de la hostelería y el turismo. El libro hace un análisis exhaustivo de la empresa turística y su entorno y de los distintos procesos de producción que se dan en su seno, centrando su atención en las agencias de viajes, en las empresa*ER) transporte, de alojamiento, de restauración y de ocio.
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