Ficha
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    Caracteristicas

  • Páginas: 190
  • Formato: 19x19 cm
  • Fecha Edición: 2016
  • Edición: 20092016
  • Idioma: Castellano.
  • Encuadernación: Libro - Con solapas.
  • Peso: 0,30 kg.
  • Editorial: AMAT
  • Salsas y Dips

    50 recetas para guarniciones y cenas rápidas

  • 9788497358743
  • Autor: Amat Editorial

  • Nada enriquece más cualquier plato que una buena salsa. En este libro encontrarás 50 recetas de salsas, cremas y aliños para acompañar todos tus platos. Desde recetas más clásicas como la mayonesa a preparaciones tan sugerentes como el pesto de avellanas; elaboraciones básicas para preparar muchas recetas cotidianas, como la bechamel, y salsas exóticas para sorprender a tus invitados. Y, por supuesto, los dips, la última moda para cenas rápidas o para picotear entre amigos: cremas untables ue se sirven con nachos o tostadas y a las que nadie puede resistirse.
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