Name: REFRANERO GASTRONÓMICO DE LA ACEITUNA Y EL ACEITE
Price: 12.83 Eur
Availability: OutOfStock
ISBN: 9788496806795

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Páginas: 153
Formato: 21x13 cm
Edición: 1
Idioma: Castellano.
Encuadernación: Libro.
Peso: 0,23 kg.
Editorial: ALCALA GPO. EDIT

REFRANERO GASTRONÓMICO DE LA ACEITUNA Y EL ACEITE
9788496806795
Autores: Manuel Urbano, Manuel Urbano Pérez Ortega
Fruto de una constante atención indagatoria en los más diversos órdenes, así como de la errupción y amena literatura que caracterizan la obra toda del autor, el el presente Refranero gastronómico español de la aceituna y el aceite, donde se compendian y glosan tres prácticos centenares de refranes -tanto en lengua castellana, como en catalán o gallego-, en los que figuran estos alimentos que definen de forma cualitativa la cultura mediterránea de todos los tiempos.

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REFRANERO GASTRONÓMICO DE LA ACEITUNA Y EL ACEITE

Autores: Manuel Urbano, Manuel Urbano Pérez Ortega

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