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Ficha
Portada del libro Cocina Ideal. TARTAS DE FRUTAS Y CLAFOUTIS, de Arancha Plaza Valtueña, Cocina Ideal
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    Caracteristicas

  • Páginas: 225
  • Formato: 23x20 cm
  • Edición: 26022007
  • Idioma: Castellano.
  • Encuadernación: Tapa blanda o Bolsillo.
  • Peso: 0,24 kg.
  • Editorial: EL DRAC

  • Cocina Ideal. TARTAS DE FRUTAS Y CLAFOUTIS

  • 9788496777163

  • Autores: Arancha Plaza Valtueña, Cocina Ideal

  • 30 recetas de tartas elaboradas con fruta fresca madura, para que queden en su punto de dulzor, sobre una base de masa brisa o de masa sablé. Los ingredientes están calculados para cuatro raciones, pero son fáciles de adaptar para hacer pasteles individuales.
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