Ficha
Portada del libro
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    Caracteristicas

  • Páginas: 64
  • Formato: 36x29 cm
  • Fecha Edición: 2009
  • Edición: 1
  • Idioma: Castellano.
  • Encuadernación: Tapa Dura.
  • Peso: 0,82 kg.
  • Editorial: KÓKINOS
  • Una cocina toda de chocolate

  • 9788496629738
  • Autores: Nathalie Novi, Alain Serres, Chusa Hernández Pezzi

  • Una cascada de recetas, relatos e informaciones que nos llevan por todo el mundo, desde América del sur, tierra natal del cacao, hasta Indonesia, pasando por África y sus sabores afrutados. Este libro es una iniciación a distintos postres tradicionales y a platos innovadores pero, sobre todo, es una invitación a un gran viaje imaginario al país del chocolate.
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