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    Caracteristicas

  • Páginas: 215
  • Formato: 22x18 cm
  • Edición: 01012007
  • Idioma: Catalán.
  • Encuadernación: Tapa dura - Papel sobre cartón.

  • La cuina d'avui

  • 9788496499584

  • Autor: Glòria Baliu De Kirchner

  • Publicat per primer cop l'any 1967, es va popularitzar gràcies a les seves receptes pròximes, senzilles i sobretot, molt fiables. Més d'una generació de catalans ha après a cuinar gràcies a les seves pàgines. Aquesta edició de La cuina d'avui, quaranta anys després de la primera, és alhora un reconeixement al mestratge de Glòria Baliu i una reivindicació del llibre, que es manté tan pràctic i útil com el primer dia.
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