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Ficha
Portada del libro El olivar en jaén en los siglos XIX y XX: una trayectoria de éxito, de Luis Garrido González
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    • Unidad(es)

    Caracteristicas

  • Páginas: 203
  • Formato: 17x12 cm
  • Edición: 1
  • Idioma: Castellano.
  • Encuadernación: Tapa blanda o Bolsillo.
  • Peso: 0,20 kg.
  • Editorial: DIP. PROV. JAÉN

  • El olivar en jaén en los siglos XIX y XX: una trayectoria de éxito

  • 9788496218529

  • Autor: Luis Garrido González

  • El olivar jienense llega al siglo XIX en plena expansión, y aparecen los primeros indicios de un monocultivo, que se ha consolidado en el XX y perdura en el XXI. En el primero se distinguen tres etapas: La primera en el primer tercio del siglo que servirá para adaptarse a las nuevas condiciones del mercado internacional de aceite. Otra segunda expansiva de 1830 a 1880 y la tercera de crisis entre 1881 y 1896. A caballo entre el siglo XIX y XX comenzó el definitivo período de clara expansión del olivar en la provincia de Jaén que ha perdurado hasta la actualidad.
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