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Ficha
Portada del libro 100 maneras de cocinar pasta, de Karlos Arguiñano, Enrique Fleischmann, Iwao Komiyama, Ramón Roteta, Bruno Oteiza
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    • Unidad(es)

    Caracteristicas

  • Páginas: 245
  • Idioma: Castellano.
  • Encuadernación: Tapa blanda o Bolsillo - Con solapas.
  • Peso: 0,70 kg.

  • 100 maneras de cocinar pasta

  • 9788496177871

  • Autores: Karlos Arguiñano, Enrique Fleischmann, Iwao Komiyama, Ramón Roteta, Bruno Oteiza

  • Todas las recetas con código QR para acceder al video.;100 MANERAS DE COCINAR PASTA reúne por primera vez recetas de varios cocineros en torno a un producto, la pasta, que es básico en la cocina mundial y también en la española. 100 tipos de diferentes cocciones y utilizaciones de la pasta que incluye pasta corta, larga y rellena. Desde los típicos espagueti, con un toque original, hasta una fresca ensalada de pasta, pasando por muchas más atrevidas combinaciones.
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