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Ficha
Portada del libro El libro de FANTASÍA EN LA COCINA Y EN LA MESA, de Manuela Caldirola, Manuela Caldirola
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    • Unidad(es)

    Caracteristicas

  • Páginas: 220
  • Formato: 22x22 cm
  • Edición: 14112003
  • Idioma: Castellano.
  • Encuadernación: Tapa Dura.
  • Peso: 0,50 kg.
  • Editorial: EL DRAC
  • El libro de FANTASÍA EN LA COCINA Y EN LA MESA

  • 9788495873521
  • Autores: Manuela Caldirola, Manuela Caldirola

  • La creatividad en la decoración de platos y su puesta en escena en la mesa: tulipanes hechos con calabacines, limones en forma de peces, originales cuencos de frutas y una nueva técnica para modelar la mantequilla. Con tan sólo alimentos naturales y la ay
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