-
5% dto.
Caracteristicas
- Páginas: 200
- Formato: 20x15x0,20 cm
- Fecha Edición: 2019
- Edición: 20032019
- Idioma: Catalán.
- Encuadernación: Tapa blanda o Bolsillo - Encuadernación cosida.
-
La sardina. Com preparar-la 10 vegades
-
9788494956881
-
-
-
-
-
-
La sardina fa amics. Normalment, degut a l'estació en què es mengen, les trobareu a prop del mar en «sardinades típiques», en masies d’interior, en terrats de ciutats i en pobles. Crec que la millor manera de menjar-les és a la brasa, amb llenya i, per a mi, sense all i julivert. Comprareu les sardines amb tripa, ja que, d'aquesta manera, veureu si són fresques o no. Fins i tot fetes a la brasa les hi posareu amb les tripes. Atenció: es mengen amb els dits, que és la manera de no empassar-se cap espina. Josep Pla també deia de posar-hi unes gotetes de vinagre de vi, això ho deixem al gust de cadascú.
El libro pertenece a los siguientes catálogos