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5% dto.
Caracteristicas
- Páginas: 480
- Formato: 25x17,5x4,40 cm
- Edición: 1
- Idioma: Castellano.
- Encuadernación: Tapa dura - Cosido.
- Peso: 1,61 kg.
- Editorial: LIBROOKS
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EL CELLER DE CAN ROCA - EL LIBRO - Edición redux nuevo formato
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9788494837692
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Un libro en el que no solo mostramos lo que hacemos, sino que explicamos cómo lo hacemos y por qué lo hacemos;JOAN, JOSEP Y JORDI ROCA;La gran obra que explica la historia, las técnicas, los recursos inspirativos y las mejores recetas del mejor restaurante del mundo.;Vendido en todo el mundo y hasta el momento traducido al catalán, castellano, inglés, portugués, francés y alemán.
El libro pertenece a los siguientes catálogos