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Ficha
Portada del libro La cocina de Zenobia, de Pepi Gallinato Ollero, María José Blanco Garrido, Zenobia Campubrí
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    • Unidad(es)

    Caracteristicas

  • Páginas: 228
  • Formato: 22x14,5x1,20 cm
  • Fecha Edición: 2017
  • Edición: 1
  • Idioma: Castellano.
  • Encuadernación: Tapa Dura.
  • Peso: 0,32 kg.

  • La cocina de Zenobia

  • 9788494690372

  • Autores: Pepi Gallinato Ollero, María José Blanco Garrido, Zenobia Campubrí

  • Una muestra más del amor que profesó Zenobia Camprubí a su esposo Juan Ramón Jiménez fue aprender a cocinar. La escritora se volcó en cursos de cocina y se formó en dietética para preparar menús que no alterasen el maltrecho estómago del Nobel, trabajo que se recoge en La cocina de Zenobia. Una recopilación de 158 recetas y varios menús que María José Blanco y Pepi Gallinato, guías de la Casa Museo Zenobia-Juan Ramón Jiménez de Moguer (Huelva) han rescatado de la documentación de la lingüista, repartida entre esta instalación y el Archivo de Puerto Rico, pero también cartas y testimonios de amigos que muestran que "si ella fue una mujer adelantada a su tiempo, él también fue un adelantado, ya que compartían las tareas del hogar".
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