Aventuras y desventuras de los alimentos que cambiaron el mundo : Autor(es) Teresa Benéitez García, Flavia Zorrilla Drago : Soyloqueleo.es : Libros : ISBN 9788494632099

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Ficha

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Caracteristicas

Páginas: 275
Formato: 27,5x21x5,00 cm
Fecha Edición: 2019
Edición: 23102019
Idioma: Castellano.
Encuadernación: Tapa dura - Cosido.
Peso: 0,65 kg.

Aventuras y desventuras de los alimentos que cambiaron el mundo
9788494632099
Autores: Teresa Benéitez García, Flavia Zorrilla Drago
El libro relata de una forma rigurosa y entretenida las peripecias que han tenido algunos de los principales productos de la alimentación humana: el trigo, el arroz, el maíz, la patata, el plátano…;Estos alimentos contribuyeron a mejorar nuestra dieta y la población creció y creció. Hoy, muchos de ellos están en peligro por el cambio climático.;Una forma amena y desprejuiciada de ayudarnos a comprender por qué y cuánto nos ha costado comer lo que comemos y lo que debemos hacer si queremos conservarlo.

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