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Ficha
Portada del libro ¡Shoku-Iku!, de Makiko Sano
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    • Unidad(es)

    Caracteristicas

  • Páginas: 240
  • Formato: 2x19,5x24,00 cm
  • Fecha Edición: 2016
  • Edición: 01062016
  • Idioma: Castellano, Inglés.
  • Encuadernación: Libro.
  • Peso: 0,49896 kg.
  • Editorial: LIBROOKS

  • ¡Shoku-Iku!

    Cocina japonesa para una vida larga y saludable

  • 9788494456947

  • Autor: Makiko Sano

  • Traductor: Cèlia;Bragado Arias Martín Pujals Farrés

  • Shoku-Iku es la manera en que se enseña a los japoneses a comer sano. Forma parte de su cultura, estudiando qué alimentos escoger y cómo cocinarlos y comerlos, siempre pensando en que sean saludables para el organismo. En este libro, la gurú del sushi Makiko Sano revela los secretos del Shoku-Iku —y de cómo consiguen los japoneses gozar de tan buena salud— mediante una serie de principios fáciles de comprender y seguir, y de unas recetas sencillas, completas y deliciosas.;Al igual que la comida japonesa en general, la mayoría de las 70 nuevas recetas del libro no contienen gluten ni lácteos, y hay muchas opciones veganas.
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