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Caracteristicas
- Páginas: 240
- Formato: 2x19,5x24,00 cm
- Fecha Edición: 2016
- Edición: 01062016
- Idioma: Castellano, Inglés.
- Encuadernación: Libro.
- Peso: 0,49896 kg.
- Editorial: LIBROOKS
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¡Shoku-Iku!
Cocina japonesa para una vida larga y saludable
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9788494456947
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Shoku-Iku es la manera en que se enseña a los japoneses a comer sano. Forma parte de su cultura, estudiando qué alimentos escoger y cómo cocinarlos y comerlos, siempre pensando en que sean saludables para el organismo. En este libro, la gurú del sushi Makiko Sano revela los secretos del Shoku-Iku —y de cómo consiguen los japoneses gozar de tan buena salud— mediante una serie de principios fáciles de comprender y seguir, y de unas recetas sencillas, completas y deliciosas.;Al igual que la comida japonesa en general, la mayoría de las 70 nuevas recetas del libro no contienen gluten ni lácteos, y hay muchas opciones veganas.
El libro pertenece a los siguientes catálogos