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Ficha
Portada del libro El codony, de Fina Comas Capuz
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    • Unidad(es)

    Caracteristicas

  • Páginas: 20
  • Formato: 2x1,5 cm
  • Fecha Edición: 2013
  • Edición: 01102013
  • Idioma: Catalán.
  • Encuadernación: Libro.
  • Peso: 0,07 kg.

  • El codony

    com preparar-lo 10 vegadas

  • 9788494179112

  • Autor: Fina Comas Capuz

  • Aquest fruit s’ha fet servir de sempre en la nostra cuina. Potser, fins i tot, es pot afirmar que les primeres receptes de codony són catalanes, com les que apareixen al Libre de totes maneres de confits, del segle XV, i també a La cuynera catalana, en plats cuinats, dolços i salses.
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