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Ficha
Portada del libro Platillos de l'Empordà, Cuina casolana empordanesa, de Varios Autores, Diversos
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    • Unidad(es)

    Caracteristicas

  • Páginas: 187
  • Formato: 18,7x15x1,00 cm
  • Fecha Edición: 2015
  • Edición: 22032015
  • Idioma: Catalán.
  • Encuadernación: Tapa blanda o Bolsillo - Con solapas.
  • Peso: 0,28 kg.

  • Platillos de l'Empordà, Cuina casolana empordanesa

    Cuina popular catalana

  • 9788494110153

  • Autores: Varios Autores, Diversos

  • Colaboradores: Jordi Puig Castellano, Eduard Puig Vayreda

  • Treinta y cinco años después de la primera edición de los libros Platillos de l'Empordà y Cuina casolana empordanesa os presentamos las recetas —ahora recogidas en un solo libro— que sirvieron y aún sirven para reivindicar, homenajear y difundir la cocina de cazuela, los platillos, las picadas y los guisos de la mítica cocina del Ampurdán. ¡Que aproveche!
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