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Caracteristicas
- Páginas: 210
- Formato: 20,8x1,7x15,09 cm
- Edición: 01032013
- Idioma: Castellano.
- Encuadernación: Tapa blanda o Bolsillo - Con solapas.
- Peso: 0,36 kg.
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Las mejores recetas de mi madre
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9788493996864
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El prestigioso cocinero Joan Roca, de El Celler de Can Roca, elegido mejor restaurante del mundo, presenta en este li¬bro una selección de las mejores recetas de la cocina tradicional catalana, escogidas entre las que su madre, Montserrat, prepara desde siempre en el restaurante Can Roca de Girona.
El libro pertenece a los siguientes catálogos