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Ficha
Portada del libro La nyora: Com preparar-la 10 vegades, de Pere Tàpias
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    • Unidad(es)

    Caracteristicas

  • Páginas: 20
  • Formato: 21x15 cm
  • Edición: 01042008
  • Idioma: Catalán.
  • Peso: 0,05 kg.
  • Editorial: SD.EDICIONS

  • La nyora: Com preparar-la 10 vegades

  • 9788493624330

  • Autor: Pere Tàpias

  • Artista polifacètic i gran amant de la cuina, Pere Tàpias ens presenta 10 receptes en què la nyora és la gran protagonista: acompanya i transforma pollastre, seitons, pop, verdures o arrossos, i és l'estrella de les salses. Deu idees per donar color i sabor als plats de festa o de cada dia amb un ingredient clàssic de la cuina tradicional catalana.
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