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Ficha
Portada del libro Les coques: Com preparar-les 10 vegades, de Ignasi Camps, Ignasi Camps
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    • Unidad(es)

    Caracteristicas

  • Páginas: 20
  • Formato: 21x15 cm
  • Edición: 01112009
  • Idioma: Catalán.
  • Peso: 0,05 kg.
  • Editorial: SD.EDICIONS

  • Les coques: Com preparar-les 10 vegades

  • 9788492607075

  • Autores: Ignasi Camps, Ignasi Camps

  • Des del restaurant Ca l'Ignasi de Cantonigròs, ens proposa 10 receptes per elaborar les coques, un element de gran tradició i recorregut al llarg de la història, que des de fa 18 anys prepara al seu establiment i defineix la seva cuina. Coques que tots podem fer a casa amb una bona base i els ingredients que més ens agradin.
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