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Portada del libro Aprovisionamiento y montaje para servicios de catering. HOTR0308 - Operaciones básicas de catering, de José Luis Sesmero Carrasco
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    • Unidad(es)

    Caracteristicas

  • Páginas: 398
  • Formato: 23x17 cm
  • Fecha Edición: 2018
  • Edición: 2
  • Idioma: Castellano.
  • Encuadernación: Tapa blanda o Bolsillo.
  • Peso: 0,676 kg.

  • Aprovisionamiento y montaje para servicios de catering. HOTR0308 - Operaciones básicas de catering

  • 9788491983569

  • Autor: José Luis Sesmero Carrasco

  • (I.B.D.) APROVISIONAMIENTO Y MONTAJE PARA SERVICIOS DE CATERING. HOTR0308 - OPERACIONES BÁSICAS DE CATERING
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